一、案情摘要

２０２５年７月８日，曲周县综合行政执法局接到曲周县农业农村局关于“张某某销售兽药化学物质残留不符合农产品质量安全标准的农产品”案件移送函。县农业农村局２０２５年６月７日和６月１４日分别对张希恩养殖场的鸡蛋进行监督抽检，经检测，鸡蛋中多西环素检测值分别为４１．９μｇ／ｋｇ和３０．９μｇ／ｋｇ，判定不合格，当事人承认其在２０２５年５月１２日向养殖的蛋鸡使用过强力霉素（盐酸多西环素）兽药。

二、处理结果

经调查，当事人属于规模养殖场性质的个体工商户，在该案中因当事人所销售的鸡蛋未收到销售款，且执法人员及时将涉案的鸡蛋予以收缴并依法进行销毁，当事人的经营行为违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十六条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》第七十一条第（一）项和《河北省农业行政处罚裁量权基准（２０２４修订）》（农产品质量安全部分）有关规定，经集体讨论，责令当事人立即改正违法行为；罚款５万元的行政处罚决定。

三、典型意义

兽药（包括兽药添加剂）能够降低动物发病率与死亡率、提高饲料利用率、促生长和改善产品品质，在畜牧业生产中具有重要作用。但是部分养殖者因科学知识缺乏和受利益的驱使，存在滥用兽药和超量使用兽药的现象。滥用兽药极易导致动物性食品中兽药残留，直接影响到人类的健康安全，还会随着养殖场动物的大量排泄物，造成环境污染，给生态环境带来不利影响。作为养殖者必须加强食品安全的主体责任意识，强化法律意识，严格遵守兽药安全使用、用药后休药期制度等法律法规规定，强化生产管理。